Nuestra carta
* Esta carta es orientativa, la carta la recibirá una vez su llegada al restaurante
*Contienen Gluten (algunos platos se pueden adaptar) (pida pan sin gluten para los tartars)
Recuerda avisarnos de las intolerancias
# Para compartir
CROQUETA DE ASADO DE TRES CARNES *
3.50 €
NUESTRAS BRAVAS, A NUESTRA MANERA *
8.50 €
ENSALADA DE LANGOSTINOS CRUJIENTES, CHERRY Y SALSA TÁRTARA
16 €
MEJILLONES AL VAPOR
10 €
MEJILLONES CON SALSA VERDE “PACHAMANQUERA”
12,50 €
PAN BAO DE LANGOSTINOS Y ENSALADA FRESCA CON MAYONESA CRIOLLA*
13 €
BERENJENA NIKKEI EN TEMPURA, SASHIMI DE SALMÓN Y KIMCHI *
17 €
TARTAR DE ATÚN CON HUEVO FRITO Y FOIE *
17.90 €
CEVICHE PERUANO DE CORVINA
19.50 €
CAUSA DE SOLOMILLO DE TERNERA CON CHIMICHURRI Y MAYONESA DE AJÍ AMARILLO
18 €
4 unidades
CALAMAR XL EN TEMPURA Y SARSA CRIOLLA *
23 €
# Segons
TATAKI DE ATÚN Y SUS VERDURAS AL WOK
18,50 €
WOK DE MEDALLONES RAPE Y VERDURAS
23 €
PATA DE PULPO Y “TRINXAT” DE BUTIFARRA
22 €
CHUPE PERUANO DE CANGREJO AZUL DEL DELTA
23 €
RAPE ENTERO EN TEMPURA Y SUS VERDURAS EN SALSA ANTICUCHERA *
24 €
ABANICO DE CERDO IBERICO, PATATAS Y PIMIENTO *
17 €
COSTILLA DE CERDO A BAJA TEMPERATURA, SALSA BARBACOA
17 €
# Arroces
ARROZ AL HORNO MAR I MONTAÑA DE COSTILLA Y CALAMAR
19 €
ARROZ DE CANGREJO AZUL CON MEJILLONES Y SEPIA
20 €
ARROZ CREMOSO DE PULPO
22 €
ARROZ DE ATÚN Y GAMBA ROJA
20 €
FIDEUÀ DE GAMBAS Y CALAMARES *
17 €
# Opciones Veganas
BERENJENA VEGANA EN TEMPURA Y WOK DE VERDURAS THAI *
16 €
ARROZ CHAUFA SALTADO CON VERDURAS DE TEMPORADA *
18 €
# Postres
SORBETE DE LIMÓN CON JENGIBRE Y MENTA
6 €
PASTEL DE QUESO Y DULCE DE LECHE
6 €
BROWNIE DE CHOCOLATE Y HELADO DE LECHE MERENGADA *
7 €
PIÑA RELLENA DE SORBETE Y CREMA CATALANA
7 €